ANPC anunt pentru romani, in prag de Paste. Cum trebuie sa arate ouale si de unde sa nu cumparam carnea

ANPC anunt pentru romani, in prag de Paste. Cum trebuie sa arate ouale si de unde sa nu cumparam car...

ANPC desfasoara actiuni de control in perioada premergatoare sarbatorii pascale

Echipele de comisari ai ANPC desfasoara actiuni de consiliere, prevenire si control pe intreg teritoriul tarii, cu accent pe modul de comercializare a produselor alimentare si non-alimentare asociate sarbatorii pascale.

Printre produsele verificate se numara alimentele specifice acestui sezon, precum produsele de post, pestele si preparatele din peste, carnea de miel si preparatele din carne, cozonacul, produsele de patiserie, ciocolata, produsele pe baza de cacao si grasimi vegetale, vopsea de oua, vinul si bauturile alcoolice.

Sfaturi pentru romani din partea ANPC

Pentru a asigura calitatea si siguranta produselor comercializate, ANPC recomanda consumatorilor urmatoarele masuri:

Comercializarea carnii si a produselor din carne: Se recomanda achizitionarea carnii si a produselor din carne numai din locuri special amenajate, dotate si autorizate, precum macelariile sau magazinele alimentare. De asemenea, este important sa se verifice aspectul si proprietatile organoleptice ale produselor pentru a evita achizitionarea unor produse alterate sau nesigure.

Comercializarea oualor: Cumpararea oualor ar trebui sa se faca doar din locuri special amenajate si autorizate, pentru a evita riscul de a cumpara produse neconforme sau de calitate indoielnica.

,,Ouale de consum trebuie sa prezinte coaja intacta, normala, fara fisuri, fara corpuri si mirosuri straine;- La spargerea oului, albusul trebuie sa fie de consistenta densa, transparent, iar galbenusul semi globulos, usor aplatizat si bine delimitat de albus;- In cazul oualor vandute in vrac, trebuie comunicate vizibil, cu usurinta si perfect lizibil, informatiile privind:- categoria de calitate (A);- categoria de greutate (clasamentul oualor din categoria A in functie de greutate). XL - foarte mare: greutate mai mare sau egala cu 73 g;. L - mare: greutate mai mare sau egala cu 63 g si mai mica de 73 g;. M - mediu: greutate mai mare sau egala cu 53 g si mai mica de 63 g;. S - mic: greutate mai mica de 53 g;- o indicatie a metodei de crestere a gainilor;- o explicatie a semnificatiei codului producatorului;- data de valabilitate minima.", a transmis directorul general ANPC, Paul Anghel.

Comercializarea vopselei de oua: Vopseaua de oua ar trebui achizitionata numai din locuri autorizate, iar consumatorii ar trebui sa citeasca cu atentie eticheta produsului pentru a verifica informatiile esentiale.

Comercializarea produselor de patiserie: Produsele de patiserie ar trebui cumparate doar din locuri autorizate, iar consumatorii ar trebui sa verifice eticheta produsului pentru a fi siguri ca respecta standardele de calitate si siguranta.

Comercializarea ciocolatei si a produselor din ciocolata: La achizitionarea ciocolatei si a produselor din ciocolata, este important sa se verifice eticheta produsului pentru a asigura conformitatea cu standardele de calitate si siguranta.

Comercializarea vinurilor si a bauturilor alcoolice: Consumatorii ar trebui sa verifice eticheta produsului pentru a se asigura ca acesta respecta toate reglementarile in vigoare si ca nu prezinta abateri sau informatii care ar putea induce in eroare.

ANPC isi desfasoara actiunile de control cu scopul de a proteja drepturile consumatorilor si de a asigura respectarea standardelor si reglementarilor in domeniul comertului. Prin aplicarea acestor recomandari, consumatorii pot contribui la asigurarea unei sarbatori pascale in siguranta si placuta pentru toti.